VENERDI 7 LUGLIO 2017 ORE 20.30 – MOONY (LIDO COMUNALE) REGGIO CALABRIA
DESCRIZIONE
- Il menù dello chef Salvatore Suppa che prevede un percorso gastronomico di livello
- Il viaggio attraverso il mondo del Sushi con lo speciale “Sushi MAN “ Bruno che a vista offrirà le proprie creazioni per i nostri palati.
MENU
MENU DEGUSTAZIONE
ENTREE
Tempura di fiori di zucca e alici del Mediterraneo
ANTIPASTO
Battuta di Scampi con stracciatella di bufala
PIATTO DI MEZZO
Polipo cotto a bassa temperatura ai frutti esotici
PRIMO
Pacchero Felicetti con merluzzo Merlan e pesto di basilico Anice
SECONDO
Involtino di Spatola agli agrumi Calabri
DESSERT
Tiramisù composto a vista
MENU SUSHI
Entrèè di sushi freestyle – composto da 24 pezzi
DESSERT
Tiramisù composto a vista
Se desideri scarica il Menu, lo trovi in fondo all’articolo.
PREZZO
€ 20 per i soci – € 30 per i loro accompagnatori
Il prezzo del menu degustazione è di € 55 a persona, il locale per il CRAL MPS offre lo stesso menu al prezzo speciale di € 35.
Il CRAL contribuisce con € 15 a persona per il socio ed € 5 per l’eventuale accompagnatore.
CONTATTI
Conferma partecipazione scrivendo a: info@cralmpsreggiocalabria.it
oppure tramite un membro del consiglio direttivo:
Bellantoni Giuseppe, Ciacci Luca, Falleti Mimmo, Germanò Luca, Malara Filomena, Porpiglia Santo, Sinicropi Umberto, Tripepi Maurizio
