DESCRIZIONE
Caro socio un nuovo anno è iniziato, sarà pieno di iniziative ed eventi.
Il primo evento che abbiamo pensato si chiama “Percorsi di Gusto 2020”.
Questo sarà caratterizzato e diviso in 3 Degustazioni con 3 Cantine d’eccellenza in 3 Location diverse.
La prima degustazione di svolgerà presso il ristorante Plomo – Contemporary Food, aperto da circa 1 anno e già affermato tra i locali più apprezzati della città vista la Location e l’ottimo cibo proposto che va dalla carne di prima qualità alla pizza gourmet ai prelibati antipasti e tartare.
La prima Cantina che presentiamo è Frescobaldi, una delle più storiche, importanti e conosciute realtà enologiche non solo d’Italia ma del mondo intero: un monumento di straordinaria importanza della storia vitivinicola toscana. Frescobaldi, uno dei maggiori produttori italiani di vino di alta qualità, detiene la maggior estensione di vigneti in Toscana con oltre 1300 ettari di vigneto e sei tenute situate in Toscana in zone particolarmente vocate e dedicate alla produzione di vini pregiati DOCG, DOC e IGT.
Per la degustazione dei vini ci avvarremo della collaborazione di membri dell’Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino).
I posti sono limitati, la location ospita più o meno 50 coperti, prima prenoti prima sarai sicuro del posto.
Le adesioni dovranno pervenire entro martedì 11 febbraio.
In ogni degustazione sarà estratto, tra tutti i partecipanti, un premio per ricordare la serata trascorsa.
Non perderti il nostro primo percorso, non rimarrai deluso.
MENU
STARTER
Selezione di Salumi e Formaggi particolari toscani, mostarde e confetture
Stracciatella di Andria
Burrata
Mozzarella di bufala Dop
Polpette di melanzane, mentuccia e mandorle
Caponatina bianca alla siciliana
Soufflé di patate
Cous cous di verdure
Pizze gourmet
ANTIPASTO
Selezione di Tartare di Fassona Piemontese
SECONDO
Controfiletto di Manzetta prussiana
Il tutto servito con una selezione di contorni
DOLCE
Fantasia del maestro pasticcìere
PREZZO
€ 35 a persona
CONTATTI
Indizizzo Plomo – Contemporary Food
Viale Roma, 8, 89123 Reggio Calabria RC
Conferma partecipazione tramite un membro del consiglio direttivo.